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冷链食品还能否安心吃?
1、冷链食品目前是有一定的“风险”的，尤其是进口冷链食品。因此为了个人生命安全考虑，食用冷冻食品时注意一些问题。
2、这也非常方便消费者查询食品是否处于安全期，只有这样买冷冻食品才会非常放心，大家才能安心饮食。
3、入冬以后，不仅仅是冷冻的食品，所有境外进来的货物都有污染的可能，那么这种污染通常污染量比较小，只有那些反复接触，重复接触的作业人员感染的风险比较高。那么对于普通老百姓来说，即使买到了污染的这些东西，只要注意手卫生，有清洗，这些措施的话还是不会感染的。
4、溯源的最大价值是什么？是政府监管；是消费者买的放心、吃的安心；还是提升企业的竞争力和打造高端品牌？一般来看，这些都是溯源的价值所在，但就当前市场来看，最大价值还是提升企业的竞争力和打造高端品牌，同时政府也能做到监管。
5、已经解冻过：解冻过的食品再次冷冻，品质会发生改变，冰冻食品要避免解冻后再次速冻保存。购买速冻食品回家，需要用保温袋储存，并尽快放回冷冻室内。自制“速冻食品”不建议长时间保存 很多家长为了让孩子吃得健康、安心，都会选择自己制作包子、馄饨、饺子等食品，然后储存在冰箱冷冻室内。
6、以农贸市场、商超中肉类、水产品等冰鲜冷冻类食品的生产经营区域，以及作业过程中的设备设施、工具用具为重点，定期开展环境核酸检测，纳入“应检尽检”范围。督促冷链食品生产经营单位落实落细环境消杀、卫生清洁、场所通风及人员防护等防疫措施，让广大消费者“买的放心”、“吃的安心”。
全国多地方冷冻食品或包装检测新冠阳性,食品溯源管理任重而道远_百度知...
全国多地进口冷冻食品或包装检测出新冠病毒阳性，反映出食品溯源管理在疫情防控中的重要性，需通过技术手段和严格流程实现全链条追溯与风险管控。
冷冻食品在采取适当防护和烹饪措施的情况下仍然可以食用。目前没有证据显示新冠病毒可以通过食物传播，也没有因食用某种食品感染新冠病毒的案例。以下是对冷冻食品相关问题的详细分析：冷冻食品外包装为何会检测出新冠病毒来源地风险高：检测出新冠病毒阳性的冷冻食品，多来自美国、巴西及北欧等高风险国家和地区。
在进口冷冻食品频繁检测出新冠病毒的情况下，动物黄油选择国产黄油是较为明智的选择。具体原因如下：进口冷冻食品存在新冠病毒风险多地检出新冠病毒核酸阳性：自今年6月以来，北京、辽宁、安徽、福建、江西、山东、广东、陕西、江苏等10余省份，都曾在进口冷链食品或包装物上检出新冠病毒核酸阳性。
不久前，中国疾病预防控制中心发布消息称，在对青岛新冠肺炎疫情溯源调查过程中，从工人搬运的进口冷冻鳕鱼的外包装阳性样本中检测分离到活病毒。这是国际上首次在冷链食品外包装上分离到新冠活病毒，并证实接触新冠活病毒污染的外包装可导致人的感染。
涉疫奶枣已流入9省市,多人已食用,但别慌!
江西：新余市2份奶枣检测阳性。涉疫奶枣产品通过线上销售渠道流入江西省新余市，经过排查，发现渝水区和仙女湖区各有一份产品检测为阳性。对该批奶枣所有接触人员已进行新冠病毒核酸检测，检测结果均为阴性。目前，所有接触人员已按规定落实相应隔离措施，现存产品已全部收回封存，对相关环境、快递企业等已进行终末消毒。
食用这种奶枣以后一般是不会感染的，因为在干燥环境下存放了一个多月后，这一批奶枣的病毒，大概率早就已经死亡了，传染性也就比较小了。根据专家分析，从奶枣的生产加工过程，再到销售购买的时间来分析，病毒存活下来的几率不大，因此，食用后也不用太过慌张，被感染的可能性不大。感染几率非常小。
年货可以放心采购，食物表面或外包装检出阳性并不意味着具有传染性，只要做好防护和正规采买，基本不存在感染风险。 以下是对相关问题的详细阐述：食物表面或外包装检出阳性是否具有传染性答案是否定的。
涉疫的奶枣加工的高危人群核酸检测均为阴性，潜伏期过后，核酸检测和血清抗体检测也均为阴性，说明这批高危人群至今都是安全的。根据销往各省市的防疫部门反馈信息，接触和食用过该批奶枣的人群核酸检测也均为阴性，未发现阳性结果。
检出12例阳性!全部暂停
1、“检出12例阳性”并非单一事件，涉及民航国际航班和进口冷链食品两方面，其中民航航班共检出12例阳性旅客导致航班熔断，进口冷链食品方面济南一批进口巴基斯坦冷冻带鱼检出1份阳性样本，天津一批印度进口冻带鱼外包装检出阳性。
2、检测时间与病例数量：2月14日当天，深圳口岸在常规核酸检测中，发现12名跨境货车司机结果呈阳性。这是自2月4日以来，该口岸连续多日检出跨境司机阳性病例的一部分，累计阳性病例已达35例，此次新增病例为第24至35例。
3、核酸检测阳性旅客数量超标：东方航空公司10月28日MU212航班（马尼拉至上海）核酸检测阳性旅客达到12例，这一数字超过了民航局的相关规定标准。熔断措施 暂停航班运行：自2020年11月16日起，东航MU212航班（马尼拉至上海）航线航班被暂停运行4周。
4、答案：CA770航班（洛杉矶飞深圳）已确认取消四周。这一决定是基于12月28日该航班累计确诊达到12例，触发了熔断机制。熔断机制解释：熔断机制是中国民航局为应对国际航班输入病例风险而设立的一种措施。当某一航班入境后核酸检测结果阳性的旅客人数达到规定数量时，该航班将被暂停运行一段时间，即“熔断”。
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我是郝色号的签约作者“atcr”！
希望本篇文章《【青岛涉冷链样本检出51份阳性,青岛冷链疫情】》能对你有所帮助！
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